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Restaurants

So erstellen Sie einen Inhaltsplan für die Bildschirme Ihres Restaurants

Legen Sie fest, welche Botschaft jede Woche im Mittelpunkt steht, welche Informationen dauerhaft sichtbar bleiben und wann Sie Ihre Inhalte überprüfen. Mit einem einfachen Monatsplan sorgen Sie für eine kontinuierliche Kommunikation, ohne sämtliche Bildschirminhalte jedes Mal neu gestalten zu müssen.

iMediaGO Editorial7 Min. Lesezeit

Warum Ihre Restaurantbildschirme einen monatlichen Redaktionsplan brauchen

Ein Bildschirm kann eine ansprechende Botschaft zeigen und trotzdem an Nutzen verlieren, wenn niemand festlegt, wann die Inhalte aktualisiert werden. Oft fehlt es nicht an kreativen Ideen, sondern an einem Plan, der die Bildschirminhalte über den Monat hinweg mit den Kommunikationszielen Ihres Restaurants verbindet.

Ein monatlicher Redaktionsplan schafft eine gemeinsame Übersicht: Welche Informationen bleiben dauerhaft sichtbar, welche Botschaften kehren regelmäßig zurück und welche Inhalte erscheinen nur für einen bestimmten Zeitraum? So können Sie Materialien gezielt vorbereiten, anstehende Aktualisierungen frühzeitig erkennen und vermeiden, dass veraltete oder unpassende Botschaften auf Ihren Bildschirmen erscheinen.

Zuerst die Inhalte einteilen

Ordnen Sie Ihre Bildschirminhalte in drei Kategorien

  • Dauerhaft relevante Inhalte

    Informationen, die über mehrere Wochen hinweg relevant bleiben. Überprüfen Sie diese, sobald sich Angaben ändern. Tauschen Sie sie aber nicht nur deshalb aus, um den Redaktionsplan mit neuen Inhalten zu füllen.

  • Regelmäßig wiederkehrende Inhalte

    Botschaften, die in einem festen Rhythmus wiederkehren, beispielsweise Ihr Mittagsangebot. Halten Sie fest, wann diese Inhalte relevant sind und wer überprüft, ob die Angaben noch aktuell sind.

  • Zeitlich begrenzte Inhalte

    Neuigkeiten oder besondere Schwerpunkte, die an ein bestimmtes Datum oder einen konkreten Zeitraum gebunden sind. Legen Sie von Anfang an fest, wann diese Inhalte erscheinen und wann sie überprüft oder entfernt werden sollen.

So erstellen Sie Ihren monatlichen Redaktionsplan in vier Schritten

  • Legen Sie einen Monatsschwerpunkt fest

    Entscheiden Sie, welches Kommunikationsziel den Monat bestimmen soll: ein neues Angebot vorstellen, regelmäßig auf Ihr Mittagsmenü aufmerksam machen oder eine bestimmte Spezialität stärker hervorheben.

  • Prüfen Sie Ihre vorhandenen Inhalte

    Unterscheiden Sie zwischen Botschaften, die weiterhin verwendet werden können, und solchen, die aktualisiert werden müssen. Bevor Sie vier neue Inhalte gestalten, prüfen Sie, welche vorhandenen Materialien noch geeignet sind.

  • Setzen Sie für jede Woche einen Schwerpunkt

    Verteilen Sie die geplanten Änderungen auf vier Wochen. Legen Sie für jede Woche eine Hauptbotschaft fest und behalten Sie grundlegende Informationen bei, die weiterhin relevant sind.

  • Legen Sie Prüftermine und Verantwortlichkeiten fest

    Halten Sie für jede zeitlich veränderliche Botschaft fest, ab wann sie angezeigt wird, wann ihre Aktualität überprüft werden muss und unter welchen Bedingungen sie entfernt wird. Ihr Redaktionsplan soll Entscheidungen erleichtern und nicht nur Termine auflisten.

Vierwöchiger Redaktionsplan von CASA OLIVA mit Pilzrisotto und Parmesan, Mittagsmenü, Kürbiscremesuppe sowie Apfelkuchen mit Kaffee.

Beispiel: Vier Wochen Bildschirminhalte im Restaurant CASA OLIVA

In diesem fiktiven Restaurant bleibt die Grundstruktur des Redaktionsplans bestehen, während sich der inhaltliche Schwerpunkt wöchentlich ändert. Woche 1: Pilzrisotto mit Parmesan als Gericht der Woche. Woche 2: Mittagsmenü als regelmäßig wiederkehrendes Angebot. Woche 3: Kürbiscremesuppe als saisonale Spezialität. Woche 4: Apfelkuchen mit Kaffee als Empfehlung zum Monatsabschluss.

Die vier Wochen bedeuten nicht, dass Sie sämtliche Bildschirminhalte jede Woche austauschen müssen. Stattdessen setzen Sie vier unterschiedliche Kommunikationsschwerpunkte. Andere nützliche Informationen können weiterhin sichtbar bleiben. Vor Beginn der nächsten Woche prüft CASA OLIVA, ob die bisherige Botschaft noch aktuell ist oder entfernt werden soll.

Das Beispiel zeigt, wann Sie ein bestimmtes Produkt in den Mittelpunkt stellen können. Wie Sie dessen visuelle Präsentation und die Abfolge der Inhalte gestalten, erfahren Sie im verlinkten Leitfaden.

Stimmen Sie Ihre Inhalte auf die Tageszeiten ab

Ihr monatlicher Redaktionsplan kann auch festlegen, zu welcher Tageszeit eine Botschaft besonders relevant ist. Vor dem Mittagsgeschäft kann beispielsweise das Mittagsangebot in den Vordergrund rücken. Zu einer anderen Tageszeit bietet es sich möglicherweise an, eine Spezialität oder eine Empfehlung für nach dem Essen hervorzuheben.

Sie müssen nicht für jeden Bildschirm einen eigenen Redaktionsplan erstellen. Ergänzen Sie Ihre Planung um eine Spalte für die vorgesehene Tageszeit und prüfen Sie, ob die Inhalte zum tatsächlich verfügbaren Angebot passen. Entscheidend ist, wann welche Botschaft inhaltlich sinnvoll ist – nicht, wie Sie Wiedergabezeiten technisch in einer Software einrichten.

Redaktionsplan von CASA OLIVA mit passenden Botschaften für verschiedene Tageszeiten, ohne Darstellung einer Softwareoberfläche zur Zeitplanung.

Planen Sie für jede Botschaft einen Gültigkeitszeitraum und einen Prüftermin ein

  • Startdatum

    Legen Sie fest, ab wann eine Botschaft in Ihrem monatlichen Redaktionsplan relevant ist – auch wenn Sie den Inhalt bereits im Voraus vorbereitet haben.

  • Prüftermin

    Planen Sie eine Überprüfung ein, bevor sich Verfügbarkeit, Preise, Speisekarte oder redaktionelle Schwerpunkte ändern. Warten Sie nicht, bis eine veraltete Botschaft auf dem Bildschirm erscheint.

  • Beibehalten, anpassen oder entfernen

    Prüfen Sie am Ende des vorgesehenen Zeitraums, ob die Botschaft weiterhin aktuell ist, angepasst werden muss oder aus dem Redaktionsplan entfernt werden soll. Diese redaktionelle Gültigkeitsprüfung ersetzt nicht die gesonderte Verwaltung zeitlich begrenzter Angebote.

Setzen Sie neue Schwerpunkte, ohne alles auszutauschen

Auch Kontinuität gehört zu einem guten Redaktionsplan. Behalten Sie bestehende Botschaften bei, solange sie aktuell und zutreffend sind. Konzentrieren Sie sich bei der wöchentlichen Aktualisierung auf das, was sich tatsächlich geändert hat. So vermeiden Sie neue Inhalte nur um der Abwechslung willen und reduzieren unnötigen Prüfaufwand.

Prüfen Sie zum Monatsende, welche Inhalte bestehen bleiben können, welche später erneut verwendet werden sollen und welche ihren Zweck erfüllt haben. Diese kurze Bestandsaufnahme bildet die Grundlage für den nächsten Monatsplan. So müssen Sie nicht jedes Mal von vorn beginnen.

Redaktionelle Inhaltsübersicht von CASA OLIVA mit dauerhaft verwendeten Inhalten und wöchentlich wechselnden Botschaften.

Ihr monatlicher Redaktionsplan in fünf Entscheidungen

  • Ziel

    Welches Kommunikationsziel steht in diesem Monat im Mittelpunkt?

  • Dauerhaft relevante Inhalte

    Welche Botschaften bleiben auch ohne Anpassungen relevant?

  • Vier Wochen

    Welches Angebot steht in welcher Woche im Mittelpunkt?

  • Zeitfenster und Gültigkeit

    Wann ist welche Botschaft relevant und wann sollte sie überprüft werden?

  • Abschließende Überprüfung

    Welche Inhalte bleiben, welche werden aktualisiert und welche vor dem nächsten Planungszyklus entfernt?

Wenn Sie noch nicht wissen, welche Inhalte Sie einsetzen möchten, finden Sie hier Anregungen dazu, was Sie auf den Bildschirmen Ihres Restaurants zeigen können. Anschließend können Sie die Inhalte auf die einzelnen Wochen des Monats verteilen.

In der ersten Woche steht das Risotto im Mittelpunkt. Tipps zur visuellen Präsentation finden Sie in unserem Beitrag darüber, wie Sie ein Produkt auf den Bildschirmen Ihres Restaurants hervorheben – ohne dass dieser Monatsplan zu einem Leitfaden für die Gestaltung von Werbeaktionen wird.

Die Gültigkeit sollte bei jeder Botschaft regelmäßig überprüft werden. Für Aktionen mit festem Enddatum empfehlen wir unseren Leitfaden zu zeitlich begrenzten Angeboten auf Restaurantbildschirmen. Dort erfahren Sie mehr über die besonderen Anforderungen solcher Aktionen.

Wenn Sie Ihr Mittagsangebot übersichtlicher präsentieren möchten, erfahren Sie hier, wie Sie eine gut lesbare digitale Speisekarte gestalten. Die Gestaltung der Speisekarte ist dabei eine eigenständige Aufgabe, unabhängig von der monatlichen Inhaltsplanung.

Wenn Sie Ihren ersten Bildschirm noch vorbereiten, können Sie mit unserem Einstiegsleitfaden für Digital Signage in Restaurants beginnen und anschließend zur Monatsplanung zurückkehren.

Wenn Sie diese Methode für eine konkrete saisonale Kampagne nutzen möchten, finden Sie weitere Anregungen in unseren Ideen für Restaurantmarketing im September. Passen Sie anschließend die Schwerpunkte Ihres Redaktionsplans an die Anforderungen dieses Monats an.

Sobald Ihr Redaktionsplan steht, entdecken Sie die Digital-Signage-Lösung von iMediaGO für Restaurants und gehen Sie den nächsten Schritt.

Häufige Fragen zum Redaktionsplan für Restaurantbildschirme

Legen Sie zunächst einen Monatsschwerpunkt fest und unterteilen Sie Ihre Bildschirminhalte in langfristig relevante, wiederkehrende und anlassbezogene Inhalte. Bestimmen Sie für jede der vier Wochen einen Schwerpunkt und halten Sie feste Überprüfungstermine fest. So erkennen Sie auf einen Blick, welche Inhalte aktualisiert werden müssen und welche bestehen bleiben.

Machen Sie aus Ihrem monatlichen Redaktionsplan eine kontinuierliche Kommunikation

Sie wissen jetzt, welche Inhalte bestehen bleiben, welche Botschaften Sie jede Woche hervorheben und wann Aktualisierungen nötig sind. Entdecken Sie die Lösung von iMediaGO für Restaurants und gehen Sie den nächsten Schritt.

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